今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 L8 n$ g4 W. p8 }8 l
7 \+ B1 n4 [6 o( e擦龍蝦 放氣球升 110呎高空tvb now,tvbnow,bttvb# F0 K9 u3 ?# p4 E% l6 u9 p
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。公仔箱論壇/ u P4 D4 a+ G4 e8 _: i
- F. Z R, }9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。4 \' _1 ^2 l" [1 X" b4 ^
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冰鎮波士頓龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb9 }' b0 B0 e. C1 Y
1 N0 c7 E( P7 ~) l( T: \; U: x公仔箱論壇龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。公仔箱論壇$ Q$ ]! d" ^/ N& N) b6 [
9 \: u0 F. ~2 c: Y& }% o* d+ Ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮咯嗲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {* F3 V0 ^& O+ Q: n/ w0 I# T
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯公仔箱論壇9 T- Q# R# B+ C% t; i0 T3 K
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 ~ Y$ h+ J. l5 m+ l7 C
5 V2 j( `+ |, d9 U: V% b v雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
: c- c7 C0 @; P: J1 k0 W公仔箱論壇2月 14日自助晚餐
; T5 @! b0 E1 F- } r8 O首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
, R8 A; v$ b: k H8 |; ttvb now,tvbnow,bttvb次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影# U/ G: }7 }( D; G: K) _6 g& `# y8 Y
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。5.39.217.77: ~+ f1 k. \3 ^$ o/ |
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9 r! |9 e9 I& u■堤岸面對無敵大海景。
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力公仔箱論壇0 Z4 [1 _* Z( X/ Z* e" ]
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _5 n/ H! _% M2 Y7 W, A# P
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座) Y! y1 ^1 B0 e
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任食燕窩播愛的宣言
+ ~# V+ \, }; P) `! ], stvb now,tvbnow,bttvb雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。8 ~6 ?6 _$ _7 D+ s
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) S; G! w. G d公仔箱論壇黑菌龍蝦牛柳& V s- V# D0 K/ d
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4 U4 M9 u; l2 e1 i# |' H燕窩士多啤利拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x' E9 J4 V5 }3 P5 {4 [/ [) i% g
! i* R/ @" a" W( X( ptvb now,tvbnow,bttvb情「龍」七日．「窩」心自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 n6 k" B5 C
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)0 m& u3 r! P4 ^" C
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb- q# G$ Y8 M9 \0 A
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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