[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
4 M8 Y1 ~4 e9 c3 y" Q  g國際級水平
. U! a% F5 p# X" W) P$ g5 m: i% y5.39.217.77打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。
  |9 s' V8 [0 \公仔箱論壇試打9個洞
: ?$ t8 j0 J+ s9 a. x# i) i4 N顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 `6 o8 S( D, B' h" Z
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 ) b9 Q2 J8 D7 h$ q

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得獎濃香泰菜5.39.217.77* ~$ G% C. g! W: P( Y7 y4 ]
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。
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蘇梅火辣海龍$298公仔箱論壇! @4 T0 s( W1 M, @' H) [$ | 12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 + R" W1 y- o1 F' r

鮮蝦西施柚沙律 $108 ( Q% B8 F  o- Q6 P3 U8 k. f; T- mtvb now,tvbnow,bttvb用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 5.39.217.771 @6 d/ k2 x+ o% E$ Q+ S

蒜子香草炒蜆 $88 7 y4 _& p, f5 S8 g9 Z# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 & m) d5 l9 \0 b* u: P! S7 ^5.39.217.77

- B  c6 I; r/ l- _+ b生猛海鮮
' T4 n# g6 l: u+ o" w" x$ r% z$ f5.39.217.77其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
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" m! A* b( S, }" x1 q* n! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[tr][/tr]

泰式生蝦 $128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, c\" e4 s7 f: X. g 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 4 f$ b; ~( ~, R6 |" B" ]& Z( Wtvb now,tvbnow,bttvb

原條香炸魚 $178tvb now,tvbnow,bttvb( p% a% P\" ?4 r! ?) P 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 2 b5 b2 d  L: k

馬沙拿羊肉 $1683 f% [# j% z, E  I' X' V 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~" N) R' Y0 C: A$ o2 ?7 L

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• 特色拼盤 $1984 H: T) w& B/ Y+ v* O
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

& ~3 g: Y, S. W( Y+ A( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W9 H% V8 S5 r. d( p! zAfter Dark Specials
& h9 X* H( U$ u5 U- v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 I# N( j5 ]9 S- e8 u* Z! W
時間： 6:00pm~9:00pm
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收費： $260/位
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) i$ E* A. @' m8 R/ c7 r; f$ i內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
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' o' ^' L. d8 N. Y) {8 J+ ~5.39.217.77備註： 所有現金券需於同一天使用。