材料5.39.217.77! }+ b) x2 z5 S) K% f" y3 V2 ]
瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙公仔箱論壇$ s. |- `1 Y6 ?4 ~# @
5.39.217.77) G- |% l. W# [( S8 t) g
: h1 A) R! _( @7 N( V- _做法
6 b- I( A) ~. g& r5 s1.將瑪莉餅打碎成粉,備用。開呍呢拿豆,把種子刮出,放入忌廉中,加入呍呢拿香油。5.39.217.77+ y/ {0 A/ Q& h& }6 r: E7 [
6 ?- _- ]0 D# y+ W" B: @" {4 Z2.拂打忌廉,再加入煉奶,拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋,備用。6 l5 H$ i$ m# p0 R" l" e, L
* ~! u/ l8 y+ t4 L8 G0 Q- N3.放一層餅碎,再鋪上一層忌廉,層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍,放上金箔作裝飾即成。
! w6 D. Z8 Z& x0 {) m [7 x6 q |