材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔15.39.217.771 ?% o: D. Y2 D$ S) h q4 _* L
條
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獻汁: 公仔箱論壇* I F3 d* H( [* ?( r' F
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
4 [: G" @1 g& u4 R6 A: G2./等40分鐘後，
7 o( q. H* A+ r公仔箱論壇再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. x3 V" v" |, k3 n
3./最後% |; r% N" a/ I/ e& e- U& i$ K' E3 H
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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