[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

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材料0 a# u( q- I$ S7 ^3 u/ y, n
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許公仔箱論壇: I) E0 `% h6 a

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& l% ~( i/ D; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, k2 ?& h& p) R9 h: F* q8 D: k$ e& m2 t公仔箱論壇1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
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2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
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' [% u+ M$ X+ j4 b( y  z+ W. S* M+ \牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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