【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手tvb now,tvbnow,bttvb& [: e' S% R& H) I7 T 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 # x$ E& A) a" S, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、5.39.217.77. A' p' x( o* m& p! G# W3 o 出國伴手首選。 + K$ I+ s) }- d/ i( o 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 ' x6 o0 F' l/ O2 e公仔箱論壇而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的1 G) [' ^4 @) z 口感香氣。加入的食材不同，就能做公仔箱論壇; D" D0 r6 D! k 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 5 Q- g1 `4 l& O8 g% o5.39.217.77巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。# {% c( I9 t: z2 |2 U3 P 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 % B/ Q6 `5 D" n) `- \! `" `5.39.217.77花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生， " t1 n3 I: t2 @$ T3 j同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， 9 z) K, T  B0 n+ [" s' P) y看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 2 H' K% Q5 s7 P& V3 {+ b4 [  M: ?公仔箱論壇接一塊。 1 d* v$ R8 ^7 l9 w

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ a# Y0 M) b2 O' _ 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， ( B0 G- s+ N. w1 ?; @9 b9 i- V" e5.39.217.77滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M' p% O' X' m4 Y# [$ i: J! F 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， 7 ?; V" k7 D$ S# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感QQ層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb3 c" L; q' t( p8 c8 y2 c 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗 3 W8 K# E' J/ r2 _, v. C公仔箱論壇煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 * t% ^9 ]7 E( z4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 * L, f  A1 B( l; H# r) H公仔箱論壇鮮最佳賞味期。公仔箱論壇) m+ W4 p' n+ j( ~9 t& G: e 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 ; A' ~: S2 R: X0 ]. o$ q9 n密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 2 l- j2 L* d3 j, Q5.39.217.77最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 6 j3 d6 R+ m( Q& I8 ]5.39.217.77一口就能有好心情。 3 \+ _- S' L( N. B. D公仔箱論壇

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春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。公仔箱論壇9 j" O# y. J% {& u
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　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。公仔箱論壇) [% d# R" d0 C: t$ D6 n, k
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　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ N1 N6 z* c$ W; w' E
　
/ y; P3 T" X3 y2 {( L% `4 O5 y　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在