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D'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家tvb now,tvbnow,bttvb9 f f8 D/ ~2 Z9 U t+ T" C
& k1 P2 i9 _" O+ Y& m( i" u& D5.39.217.77D'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b9 f- g$ {7 P$ L: I
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D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味
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3 A& G8 \( q3 x* H: X8 s# BMEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯公仔箱論壇: P& O: q; d9 }+ M/ B0 \
5 ~6 U4 @+ H1 }/ @! t公仔箱論壇馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。
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7 D' w) R1 t" S0 p1 d) stvb now,tvbnow,bttvbD’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。
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) T$ @$ D1 k4 wtvb now,tvbnow,bttvb從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材0 ]0 R1 L( f( y% D1 U
檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。
9 D5 [0 v" R$ |' E) \7 o8 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _, N- @/ h; h0 B, m
“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”
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8 n" }: ]- ~% I, t/ T5.39.217.77她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。
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8 r1 g/ P/ a8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 C" u3 @- m: O1 `
+ H, B2 V" u- K+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為貼心顧客不少
a+ T/ f1 ]: S: `* S! N- R- `因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。9 f. O2 o/ F d2 t t
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法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。tvb now,tvbnow,bttvb0 c) m: j* C5 n! Q
2 B* s T6 G" ^1 x' w7 o“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”
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8 E7 l+ q, p$ @" x4 s公仔箱論壇她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。5.39.217.77- E& @5 a R3 Q1 O: l
- b; ~/ h3 X6 ^/ h9 i$ r3 Q; G& m公仔箱論壇D’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。
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" x' H; N P% M1 _法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。5.39.217.77& b1 V5 V ^' z$ K: \
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‧檔主：Fadilah
+ f2 E6 z0 |0 `+ U* G9 `: S4 m公仔箱論壇‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）
" V2 M0 Z# \3 e t! rtvb now,tvbnow,bttvb‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息） |
發表於 2010-8-5 12:36 AM
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