[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料
+ A) M6 ?4 V# y7 t2 `# ?; d意大利牛柳  100克5.39.217.777 X0 S2 k/ h" X; ^, K
火箭菜  20克5.39.217.77" v7 v1 b1 U. q/ Z- d7 _! s+ U! u4 R- c
燈籠椒  20克5.39.217.77) `+ b3 Y/ P# f2 ~6 Y' V. Y
巴馬臣芝士  3片8 @" X0 ]( @3 x& W- V  I8 r0 ?
半乾番茄粒  20克2 @6 U# r8 z3 R' d1 v/ h# m
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做法1 U+ P6 v( k( R8 |. h8 M2 [
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t9 n8 m7 F$ J+ Q4 e0 T
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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