[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
2 E* k; h$ u* T7 e4 r8 I5.39.217.77紅蝦  150克（約3隻）
) l9 s+ r- S0 Y: Y意大利車厘茄  20克! [5 n$ \4 ~" a  Y7 x# R
龍蝦湯  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 t; G% y+ P8 I4 h
扁意粉  80至100克) e3 y! [7 M2 [$ c
蒜頭  5粒
3 ]5 U8 r) C) f0 ~" Z% N7 f5.39.217.77意大利番荽  少許tvb now,tvbnow,bttvb; Q/ j2 U8 T' `+ I3 L8 I
辣椒碎  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {1 ~9 o$ B* \& `' d; f0 ?3 _
白酒  少許tvb now,tvbnow,bttvb" g0 h, X% Y/ ?0 ]) i8 P3 U

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做法
2 b' C/ h6 O5 j% `% `( z: F6 k* t, L5.39.217.771.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。tvb now,tvbnow,bttvb; w( }- o, e7 W  t* Z
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。tvb now,tvbnow,bttvb% g, ~0 D; E3 B0 K' |

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