[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

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材料
* n" k9 F: ~1 G$ z2 q/ j. @( T公仔箱論壇紅蝦  150克（約3隻）公仔箱論壇+ u, I. k. m+ r0 ]# L0 X5 J
意大利車厘茄  20克9 X3 l6 o4 X% N4 Y1 N4 }  E: \2 q
龍蝦湯  300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 s( a7 a5 j7 p
扁意粉  80至100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \/ W- a' j( w9 y/ S( r: @
蒜頭  5粒5.39.217.77! y  P) I" U4 D  b+ k+ R
意大利番荽  少許5.39.217.778 u' t; Z$ q) k: O4 i) P, {& u
辣椒碎  少許
2 U6 V0 _0 _8 C9 f1 `& `白酒  少許+ ?: c4 w, F) T- k

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* r* G  F1 D- T5 ?- l做法! ~, X# S, ?, b* y6 i3 U
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。
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$ N* j; p- p+ `2 b5 a7 m+ }: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。
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