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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
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* z4 e( N4 G2 Q& ^+ b8 f2 ]& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚  2尾6 f- g! c; N$ y6 [6 ^3 c5 ~  K

9 D: y; ~) ~6 B7 A! z公仔箱論壇薑  20公克公仔箱論壇( L) S5 _/ ^+ ~* X& M" Y9 E
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蔥  2根公仔箱論壇1 T& C0 G0 |& p$ U2 P- R- ?) j

9 z- z, ]9 I' m- D; v+ P1 ?5 t【調味料】
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料理米酒  1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: [( q( h' n, Z5 L
公仔箱論壇7 f) O) a/ P5 B& B
果泥沾醬  100㏄5.39.217.77& O; i) F6 b2 o& \; v5 S! m
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【做 法】 + u! P+ p. c' ?1 ]9 A! z
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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& Q0 n5 e" p8 N1 x7 o3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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