[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材　料】5.39.217.772 i6 P+ ^* k4 s; O1 f/ w6 k2 E1 X
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鮮魷魚  2尾
6 N* k- G$ f* c5 D" C' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ x" ]! u9 p6 I
薑  20公克
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蔥  2根
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【調味料】3 l) h6 \+ [" l, B- U! H

; W; E# {# V& e" D7 p3 M料理米酒  1大匙
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1 i6 W" M+ w: [! @: H公仔箱論壇果泥沾醬  100㏄公仔箱論壇5 o( U3 n# w$ [3 z( m; i! s
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: L. @" d& g
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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/ f9 l: J% I$ }7 N6 Z& T5.39.217.772.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。