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[中式食譜] 豆腐海膽

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日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁:乾葱 1粒(切薄片)、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙公仔箱論壇, f0 [/ J  r% \+ A3 y1 ^7 i4 G
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1.把全部醬汁料混合,浸 10分鐘,讓乾葱味滲進汁內。5.39.217.77% R( n; p) R! r) T0 A
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2.豆腐放入深弧形碟,鋪上海膽,淋上醬汁便可。
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日本海膽是首選,平三分一的加拿大海膽,味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ x; Q! Q) F2 K& B+ L" k
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