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原料：tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 I# ?$ G; h7 H
% W4 x" `0 e! b z( x0 d( @: v雞腳300克、花生一碗。
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3 f5 }: K; v( _" p# x2 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! z. K! P! }0 m4 b! L' m1 N7 ^ j
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( N6 i5 h) \& v
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1、花生洗乾淨後，用水泡著待用。雞腳剁去爪子，在開水裏煮5分鐘，再用清水洗乾淨；
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, q# m. G+ N' d4 `tvb now,tvbnow,bttvb2、熱油鍋，放蒜蓉爆香，放雞腳進鍋翻炒，灑進料酒；
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ s* Q S3 v
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6 n M: T! ?) d$ o! s4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏，水要沒過材料，大火燒開後轉小火，煮40分鐘；（最好是先用電飯鍋把花生煮綿，再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦）
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5 [0 z b% l, q0 Z* N) I5、大火收汁就可以了，不要另外放鹽，因為生抽和諸侯醬已經夠味啦；
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* ~) ~' _; p; c! A0 ]+ o1 \! y' t- n6、裝碟，香噴噴的哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s. B# e, {$ P
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發表於 2009-9-2 08:43 PM
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