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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ i7 u, q% Y) I0 m, ~4 v0 G5 n
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。
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' |+ @* X& C8 a$ M5.39.217.77做法：
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；公仔箱論壇- l- q3 ^& b0 b3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P! h+ r7 W, \, c5 T6 M
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; f' L# ?0 ?/ k: o( B3 F# w# }" b/ A4 w4 m2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
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7 k! Y1 T$ E% \( R' A* V6 t9 B5.39.217.773 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；+ m- n' g) m2 E! g
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4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ _4 k2 ]2 D: m e
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) w5 Q9 ^2 R1 S! ]8 x" r5 U' X5.39.217.775 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
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6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；; l7 Z8 e# H7 @) l& I% E
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7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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