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4 k6 x5 q3 F$ K) h/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ A7 s! b) N8 }& M. u, _$ N Y| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb |, }! [6 W0 N( ]& T+ ^8 u
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
9 A2 K/ \. x2 Z! q: p: d# T% k2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
/ m. R* \" q) C9 R, l; N5.39.217.771. Mix beef with marinade.9 J6 s. }. S& H% C! q9 {+ q9 B
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： # M+ v3 \. R0 r( d, w8 k Y
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. c2 c1 V$ E! p* s1 j
Marinade：
4 x4 S/ l& K5 N5 v公仔箱論壇Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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