 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 F' M( [3 b' M/ ^/ g/ T
tvb now,tvbnow,bttvb! c0 y' n, N) q1 I }1 l
, R5 e/ ?1 l3 M3 [$ f! H |
; H9 y, f7 h. u$ a0 M4 [/ b| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]1 Z+ Y8 y, k% d0 n7 N) L) K F" h
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
) M: P. U. ~' p/ }6 r4 t& e! y1 Y5.39.217.772. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb* s- Y$ C7 h7 Z) q
1. Mix beef with marinade.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _! T1 n0 c. m" m8 h& r, \
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料：
, O$ B- Q3 q6 I8 E6 N* a李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙! X) x$ l9 u, Q5 k- [% Z% r, D
Marinade：
; l2 d6 D& y8 xLee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
|
發表於 2009-4-28 12:37 AM
| 