[中式食譜] 麻油雙耳

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, c( ^. }1 Z0 p% D; @9 |公仔箱論壇【材　 料】 5.39.217.770 H& b- {( ?. R# o! }0 n
泡發白木耳 40公克 公仔箱論壇7 m; V8 T8 W" \7 L+ v; t! s
泡發黑木耳 60公克
* t* c9 c# e, B3 Y, U公仔箱論壇辣椒絲 5公克
. L7 Q% }8 @7 g* B- S% r4 v& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克
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【調 味 料】
( _* w1 y- {; I* p& Q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/6小匙 $ Q; V0 |) ]" I0 w* E$ A
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇  X$ h9 Q+ G) h  _& r: ~
烏醋 2小匙
4 b* Z8 P. b: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙
$ N8 T( A( I- E+ |: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 {/ o3 o/ }+ C7 S  W$ c
【做　 法】  
: E) W: p; \8 V0 s% D& A/ ntvb now,tvbnow,bttvb 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。/ _+ q, ]) R9 D0 T
2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。