金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部
$ O9 a& j% X; [6 b0 m- ?, Q公仔箱論壇         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）公仔箱論壇+ _/ E  V' v( `5 K' ^
         草菇-200克開邊tvb now,tvbnow,bttvb; I& ]! z, U" M
         韮黃-30克切段tvb now,tvbnow,bttvb; _" j/ Y' I! x- R
         蒜茸-10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ P$ n) V7 [5 B( u7 Y' l0 k/ l

9 e, f+ z/ h5 A# B, [8 g6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：沙茶醬2小匙
1 ?$ u7 I5 [9 L! E0 T: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            生粉1大匙
- [& p2 ]8 L1 G) J: g公仔箱論壇            生抽1大匙
  M- ?. L6 D8 N! G- a- Z3 B5.39.217.77            油1大匙
  f% e8 l( D# A- A/ a9 ~6 E/ N% `tvb now,tvbnow,bttvb            水1大匙
7 z0 _) U) f* g6 H) ?6 _' K5.39.217.77            蠔油1小匙
( T  n3 y9 R: C" \: A9 U            麻油2小匙
( p) T2 H' r: X5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            糖1小匙
  N" z6 @5 ~$ B6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~/ ^- i5 {7 |4 w% stvb now,tvbnow,bttvb芡汁：沙茶醬1大匙
* q$ x1 @/ y# L% ^! `tvb now,tvbnow,bttvb         生粉1小匙5 S( F3 X8 m/ w* k' e+ }# Y
         生抽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 }! {, F6 H2 p9 z+ a) K, G
         水5大匙公仔箱論壇5 D, Q' |( F9 a7 y4 ~
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做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。
# ^# V" u: ?0 b* j& j1 a7 d- Q) Btvb now,tvbnow,bttvb         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e! U: z+ y5 e: f2 t/ X; P
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。
3 ~8 l+ O6 Q) [" ?; H         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。
0 v9 i2 ]) \% e# A. h3 T- g5 p9 h公仔箱論壇         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

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minixd

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