金菇炒肥牛

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材料：金菇-200克去根部5.39.217.77: a+ F3 @, z5 y7 @2 s1 L$ N
         肥牛-250克（火窩用的，已切片的）公仔箱論壇& l5 F* Z& ]0 L3 Z3 N9 }, K) n5 {" |
         草菇-200克開邊
; q* |$ s) T( N( @3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         韮黃-30克切段
% _+ D: m0 H% a! h9 Q         蒜茸-10克
0 F+ O* R$ k; o6 g公仔箱論壇
4 X0 ]! {2 T8 |+ l0 P, ~/ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：沙茶醬2小匙
1 K( J8 t. Q! J; |7 E            生粉1大匙
* @# x; S* V5 M/ r公仔箱論壇            生抽1大匙9 {% s& c( {7 T7 X3 T5 B
            油1大匙
/ _' W! M: |: P5.39.217.77            水1大匙公仔箱論壇4 Y% p) h- z, w* L% |
            蠔油1小匙公仔箱論壇! q3 D" u: v8 Z  r' B
            麻油2小匙
. e' ]) g* M/ }( p/ m, j3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            糖1小匙
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芡汁：沙茶醬1大匙* C; _0 n0 ]- @& k
         生粉1小匙
) r: d' v, A% [% t8 F. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         生抽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- P* k- }# [- L0 p+ p: k" t
         水5大匙
3 ~4 d/ e( x+ M5 b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( d6 T; S. H& z& |  b6 [
做法：1. 肥牛加醃料，醃約十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 w9 ?3 d3 i* Q2 p/ o
         2. 洗淨金菇、草菇、九黃，備用。; X, c8 u0 j! B
         3. 大火，熱鑊，加4大匙油，加入肥牛，炒至剛熟（剛全轉色），起鑊。; V& b3 ?  O9 m5 G0 r
         4. 餘油，加入金菇、蒜茸，爆香；加入草菇及九黃，略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ A1 v- `& J2 t2 M# Y  \
         5. 肥牛回鑊，加入芡汁，炒勻，煮滾，起鑊，即成。

wingyan_23

thank you very much for sharing+ j- u" b5 Y+ X) [2 t: x
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minixd

very good!thanks!