材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
, b$ c5 h- V- @# I7 M0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z; Z& j6 \- {7 g' b公仔箱論壇蕃茄1顆$ p' ~' T, Y7 v3 b& H1 M, r
洋蔥1/4顆
; W( H- |" ]' Y公仔箱論壇紅蘿蔔1/3條" h( `; X' i. t0 q5 S0 \2 \' V
生香菇3朵
2 ~: i# D# u! j3 b9 r+ q- u乾香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb" u6 W$ Z4 _; L# A" y% p, ]) c6 ^
菠菜1把(半斤)
, F+ B( D6 }; l+ f公仔箱論壇蛋2顆5.39.217.77. ~& ^5 z4 o3 U& N( P. n
素肉少許tvb now,tvbnow,bttvb* L# x/ E3 L. a; G$ _
中筋麵粉適量
3 m( L2 F/ r @; x5 Ztvb now,tvbnow,bttvb清水2000cc
: G6 z: c- H/ p& v公仔箱論壇高鮮香菇粉少許
+ q2 B0 ^0 @3 K' j2 ?5.39.217.77香油少許
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作法：
' k) r4 r* t5 g6 s! u) m5.39.217.77
4 e9 H7 [* L J/ D3 I' j, d1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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; ]- k! a: k6 G9 i" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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" Y: A& m5 P, L) `+ }& G# U- u3 y* ^公仔箱論壇4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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1 E& _; K. k+ t; p. i( wtvb now,tvbnow,bttvb5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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