[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
' J9 x- B4 ^- H) l) Y% W* I& Q黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% [5 E% _  X+ L' s

; o9 R+ T% s( h  U/ h% G9 G" V醃料
; B8 V2 f5 S4 Q; D# F/ i  A5 `公仔箱論壇胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法
& W* \/ S) ^9 z  m. r  S" e* Y3 utvb now,tvbnow,bttvb1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。5 l/ G7 e; E2 [
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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' n* M& w) {+ x, A2 n5.39.217.773.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。