材料* e+ `) g1 C) s
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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醃料
/ N5 J3 K3 x, j7 [6 p) ]1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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% Q# f9 {# y: @: L v: z! P5 D6 B做法
$ r0 g8 J" o' h0 ?8 H/ h' c, ]" p1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。( h5 }7 E& I5 o$ n
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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: ]* I: ]7 i' I( l" S+ a1 Y: m# ]tvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。 |
發表於 2011-6-24 06:22 AM
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