[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 T2 _7 O2 k4 s, D* W
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯5.39.217.77( R3 E% S3 a% }6 _! y7 F
( f$ U: a6 a! L% @
醃料
9 {0 @' @* j( U2 T8 S; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
% E) m; f. h+ Y' ~  ~+ l7 s6 _: xtvb now,tvbnow,bttvb# s& c# j9 g) K' Q
% w, V0 p' e1 K  X' Z2 A0 N7 \
做法2 o. }  y$ Y4 q5 \4 v; O# ^* ~
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。9 t. ?! x/ n; ]* D4 d& h

% T2 D' L! T7 ^, a8 P0 H. j5.39.217.772.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。5.39.217.779 T; Q% t& f& f* J7 A* q
/ h% N+ M& G7 w
3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。