[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料0 g/ }% b# T7 K
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* h4 W5 ^- b) T! ~7 a9 D

( z' h7 s" w7 E/ [! R' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇) @4 e% r$ Q- e
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙公仔箱論壇6 M( ?9 ^1 N, Y; `% I; X+ k5 z
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1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。3 t+ s& O, T) t# o

( u6 F& e  B+ I  h* a+ T2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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' e  p( U; _4 M% g5 y( W/ B: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。