[甜品] 可可布甸

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材料 $ F$ y" o7 i) A) ~& N9 e! ?# c
魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許5 @( X8 P9 _" c9 k1 f

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做法
4 _* l- F: }1 O: e& |; r# `5.39.217.771.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。5.39.217.775 v" I/ o) I9 T% r% M  Z
公仔箱論壇: ]9 N: c4 A( t; k

2 \2 |! Z5 q* B2 Y貼士
/ u& d+ O. p( \, o2 Ttvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。