[甜品] 雜果河粉凍

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材料
1 w8 b4 F4 }9 t" Z- ]2 }% T+ m大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量5.39.217.77. E$ A9 ^" J( U+ G, Z9 ^: [4 ]7 T
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4 s5 s1 y9 _- h& G- d% ~# {tvb now,tvbnow,bttvb做法
; G! y, g/ T8 I  A( r5.39.217.771.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇# `' M1 s' F+ A( b. h* l

6 y* t/ A( U7 w( X3 {* j' n5.39.217.773.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。
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貼士
" ?* y  r6 E/ O. [9 w5 I% f公仔箱論壇大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。tvb now,tvbnow,bttvb/ d# D1 E2 x2 a. T