材料
^ \) J$ m& P7 E) T& q5.39.217.77大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量$ v0 a7 i+ W# F" p( c5 n- s% V% G/ h
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做法
; G t* x4 c/ ]$ n* h, O! e+ U) o1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% F- {2 K8 Z% |
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2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 $ F# I" y3 l* ]2 P7 |" c+ b$ M
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貼士
+ @0 w# g$ o6 J# u( ]* y大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ t2 E; O3 n: k
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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