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蒟蒻粉 30克、水 300毫升、藍莓 14粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H$ P( g5 r8 L+ ?. F4 r$ k; v
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做法
& D+ W3 T$ F) [$ @ d3 \# `6 X' g% k1.將水煲滾後，加入蒟蒻粉，拌煮至完全溶化成蒟蒻溶液備用。) e7 B5 ~0 F4 C7 A, B7 g
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2.將藍莓逐一放入球狀冰模中，倒入蒟蒻溶液，蓋上另一邊模具，壓出多餘溶液。
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3.攤凉後，放入雪櫃雪 1小時至完全凝固，最後便可脫模上碟。
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另可用黑提子代替藍莓。
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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