[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料
( Z$ s7 f; c2 Z6 J( U% w木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量公仔箱論壇+ ~* ~# S- A' \# \5 e- L
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  a, N& B3 N2 P$ P) k8 A" x. B1 i公仔箱論壇做法  0 \4 [# }& `8 Q: q
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t% i6 w. _1 W) b# C! H9 Q7 f
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W" F8 k  Q& K. I. u+ ~6 h5 p
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3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V: z5 y5 x( L) q: V4 A
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。