材料tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 v) E" p8 y9 q. A
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量+ y- {3 ?, y3 P( e+ u
公仔箱論壇7 ?$ Q- c. ^3 W: O& Y: T: k
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a$ S; {( j# o |6 x
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& y H1 M' `& E" J1 g6 z8 Z! R
5.39.217.77" X' g" _& y( g: _9 U; w
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% [4 _5 E s$ P `
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量$ N! S4 j. y& z5 ]# ^
" s# s8 m h E* w5.39.217.775.39.217.776 I2 @4 u" w4 K
做法6 ^3 M5 U u3 x) |3 [: }# R
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
}% k5 w* F& m, @. T8 c: U# rtvb now,tvbnow,bttvb
3 e n& E+ ~) z$ \. f9 }$ d2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; [* G& @. E) A; m; h
0 R* O5 g# v; U+ p) p, r: e: h3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* E. B" [' f8 |
! {( L# a( N3 N" U8 b公仔箱論壇4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。5.39.217.77/ y4 H) b1 X. {2 x+ W1 T
|
發表於 2011-6-16 06:23 AM
| 