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[中式食譜] 番茄蔬菜湯

材料
  W6 E; u/ H1 r% @+ f& ~6 m7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙公仔箱論壇  D" M- W. @! f0 G

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做法; q) b$ ], p* ?7 H5 u
1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。
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% E3 _$ g. s( l- N7 U; U4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚!
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