為什麼胖的人比較容易得到糖尿病呢？這4招防慢性發炎
4 L( Q' l3 T' V. Y
" t% @& M2 ~' h0 Y l" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人知道「糖尿病」和吃太多甜食有很大的關係，卻可能忽略了幕後的黑手「肥胖」引起的慢性發炎，其實才是主要影響血糖的原因。人體在吃進了太多食物後，沒有被新陳代謝消耗掉的能量，就會貯存在脂肪細胞中，因此脂肪細胞有「能量倉庫」之稱。
; T4 {" P9 Q' [6 _8 R9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 t- ~$ x. W' m, C
7 V' @# c8 X+ g! c0 x$ G F+ y
, o! v9 l4 Z. q* ]# B5 c/ C$ I5.39.217.77& J$ _6 _3 J" @; f0 K& v S
tvb now,tvbnow,bttvb+ q) }2 s" W$ v; R
(情境圖片／華人健康網提供)tvb now,tvbnow,bttvb% i9 C2 A; {7 x$ R; X: \, q' N7 t
+ a2 Z' i9 B. ?' V3 i而當這些能量塞滿脂肪細胞之後，多出來的游離小分子脂肪沒有倉庫可以堆，就會到處亂跑，甚至造成細胞內各種代謝訊號不正常，也讓運送身體糖分很重要的一種荷爾蒙-「胰島素」的功能不佳。當身體裡的糖無法有效被運送到細胞裡利用時，就會堆積糖份在血液裡，也就是大家常說三高之一的「高血糖」。
a; S% c) ?; x% C2 @公仔箱論壇公仔箱論壇; q6 c7 V& }( g) w1 P
慢性發炎的禍首：身體裡多餘的脂肪
( v* Q r3 {# B, R! m; g- L
" A5 h# z5 e3 H; t# Ptvb now,tvbnow,bttvb身體肥肉中的脂肪細胞會啟動造成發炎的免疫激素，例如:IL-6、IL-8、TNF-α，也正是這些發炎激素阻擋了胰島素的正常功能，通常在醫學的專有名詞上就叫作「胰島素阻抗」。一旦胰島素阻抗增加，糖份就無法順利進入細胞內，留在細胞外面的血液裡，導致血糖升高的同時，也會讓胰臟誤以為要分泌更多胰島素來降血糖。久而久之這樣不正常的回饋效應，胰島素的傳送訊號就會產生損壞，造成身體更多代謝性紊亂的問題。
/ ~- h# A# X4 [' Y4 W3 x& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' C6 i: b; j* b+ O
慢性發炎還會造成這些健康問題！公仔箱論壇' e1 e* j. A4 A/ A) \
0 N: C9 W7 l8 y/ H+ p, z& u# A4 Y. I5.39.217.77「發炎」現象主要是身體裡的白血球，在面對影響身體健康的因素時，會藉由「發炎反應」來掃除入侵物；就像是直接放把火，把細菌、病毒給燒光一樣。因此，適時適當的發炎嚴格說來是件好事。但如果發炎成為一種持續的慢性狀態，各種發炎物質將不受控制、反過頭來破壞正常細胞，就會傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 w: g/ Y! `% x5 D9 H& F) U
1 _, M: t) f* o7 s" ~
人體每個器官和系統的運作都有一定的節奏與步調，彼此分工協調，長期潛伏人體的慢性發炎雖然沒有特定症狀表現，但不可忽略的是「慢性發炎」就如同全身都在放火，會造成器官、組織逐漸失去功能，包括：肝炎、肺炎、神經炎、腎臟炎、自體免疫疾病、關節炎、糖尿病、阿茲海默症、心血管疾病和癌症等疾病，嚴格來說，都和慢性發炎有密不可分的關係。
2 M7 o: {% M- | U# Z5 btvb now,tvbnow,bttvb
5 S9 v9 B D( @* Z5 o2 d5.39.217.77
3 U! o' C& E. G; {% E- r9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J% V8 C) E- H2 ^7 H$ E5.39.217.77% M. O( J5 e! u8 E; m2 A5 u$ t( K
" k* L: v: n, @3 B+ ^1 {公仔箱論壇(情境圖片／華人健康網提供)tvb now,tvbnow,bttvb! M5 x& {8 _$ t/ e' o
5.39.217.77% m' \- ?8 s9 J4 ~7 \
該怎麼有效減脂對抗慢性發炎？tvb now,tvbnow,bttvb) `7 l* x: q0 t$ P% }
3 B: s8 j7 }3 j+ C5 N6 Y L" k; `" E肥胖是高度有害健康的問題，它不僅僅只是體態上的不方便，更會導致慢性發炎、引起胰島素阻抗和第二型糖尿病，因此要從根源改善健康，就從減輕體重開始著手，並儘量多選擇一些「抗發炎」、少一些可能和慢性發炎有關的食物：
- o+ G, D. N: d/ w2 P9 C" atvb now,tvbnow,bttvb
8 Y6 I, P) n4 u5 l) ^# L5.39.217.771.減少糖及精緻碳水化合物的攝取：任何添加糖的飲料、可樂、蛋糕、甜點、糖果等，都會促進發炎，尤其是白糖，可以說是發炎「啓動器」。 T+ y+ x( A) T4 d! J2 a, u
. o3 N/ ~$ O" y! e* W0 c5.39.217.772.減少油炸食物攝取：高溫油炸類食物，吸附的油脂不但超多，而且這些炸油經過高溫處理後，極不穩定，容易酸敗，更會造成身體發炎、發胖。
+ S& b7 |" s2 t; Y, C5 V9 a9 e公仔箱論壇
" p( Y; F e; Q) c3 k6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.減少反式脂肪酸攝取：例如糕餅、零食等，因含氫化油，易造成動脈硬化，增加心血管疾病風險。7 U* h& Q5 J; p) b- i
) [/ v, f8 p) D7 f# E) b" K2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.少高溫燒烤食物：肉類等食物經過高溫燒烤後，會產生多環芳香烴（PAH）、異環胺（HCA）、丙烯醯胺（AA），以及終端糖化產物（AGEs）等致癌的物質，吃多了不但易導致身體嚴重發炎上火，也可能不知不覺吃進太多熱量、吃肉長肥肉的主要因素。
: D# o. S% f8 N' Y) E: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 U% g. i6 W) G, p! O. L
【營養師提醒】：
\1 b" f" I, R; v$ F! S% V公仔箱論壇
/ P" j+ i2 C: m. ~( K7 ]減脂減重、有效對抗慢性發炎不是一天兩天就能成功的事，來和營養師諮詢、找到最適合自己的減重步調，或許才是事半功倍、慢慢養成健康飲食習慣的最好方式。公仔箱論壇" Q; @" g" h8 U+ Y0 [
8 }* f5 I @% M! S) ]. ~$ Qtvb now,tvbnow,bttvb本文出自：芒果社企（張文馨中醫師、林雅恩營養師聯合編撰） |
發表於 2018-7-19 01:56 PM
| 
