1. 早半天把雞蛋從雪櫃取出，讓其溫度回升至室溫;
2 ^ D C6 `9 a+ u' u M2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 j) H) N7 s0 Y) R7 O/ |
2.注水在煲中，留意水要完全蓋過蛋面為合適，然後才開火煲水;公仔箱論壇0 |+ f6 ]! r6 e& Z9 S# z! l
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3.水滾，熄火，小心把雞蛋放到滾水裡，然後蓋上蓋焗。5.39.217.77" ]6 K' n5 w# z
原則上，水放涼，蛋就剛好變成溫泉蛋。
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& A8 k# e6 v8 H5 A- ?, W! t) }# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 煮溫泉蛋，時間掌握很重要，雞蛋最好在室溫狀態下放進滾水，而所用火力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& C# {& ^& g0 F, Z( [
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要持續、均衡，不能太猛，5.39.217.77! j/ W7 F7 ?2 C9 |5 q, `* I' x6 z
$ |( n) }- F6 p- {9 l% g 所以用砂煲煮較果最好。
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$ z4 L( F1 C6 ?. G8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不妨一次多做幾個溫泉蛋，吃不完，抹乾水放入雪櫃存放，方便煮個麵或當點心隨時拿來吃。tvb now,tvbnow,bttvb% j4 R) q$ `& @. Q9 {+ f
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發表於 2010-8-20 07:01 AM
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