[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇1 X, P; m" {1 N+ T; A! g. ^
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
3 d8 L, e% U- k; X; o4 J5.39.217.77醃料
8 W( Y/ n9 @3 C7 ]  @# Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙5.39.217.775 U% N3 u6 r# ^( [8 \7 v7 M3 ^
芡汁
! b7 [2 S# \* Z+ q& o5 g+ Y公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ d# w* C% I
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。