[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ n8 r  Q: [# X3 `  ^2 r
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]2 E, ?& |- g) M- Y
醃料
3 b1 c9 t& T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
- {, i; S/ ^8 w% P舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
5 X' W  Q0 ?4 @# b# r* r公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ a. ]* V0 m; _" h" o+ Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb4 C! F6 L. x* R3 H& O2 _) V$ N" X
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
) G: t! j7 x9 F2 E0 C7 @. m/ ^' r4 ~黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
  P) @# s3 u! N4 k" ^$ D& }tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。