材料
6 J! V$ t5 S" u+ l0 L$ f% c+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾雪耳 10克、南杏 250克、北杏/絲苗米各 50克、清水 1,200毫升、幼黑糖 2湯匙、桂花糖 3湯匙
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G8 d" q0 `5 H* utvb now,tvbnow,bttvb做法
& Q0 q+ X( K* u& i+ ~1.雪耳加入清水浸軟，剪掉硬蒂，剪開成小瓣。5.39.217.77) u* \% t! [- ~9 b" p' Y$ P- q
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2.南杏、北杏、白米分別加入清水浸 2小時。將瀝乾水的南杏、北杏以白鑊炒香。" g: K2 ]6 _2 M& X: b0 J
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3.將炒香的南北杏倒入攪拌機，與絲苗米、 500毫升清水打成茸後，注入鍋中加入餘下清水，再用慢火煮 10分鐘，並不時攪拌以免杏仁米漿黏底。
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4.杏仁米漿用隔篩過濾後注回鍋中加蓋煮滾，放入雪耳、幼黑糖及桂花糖拌勻煮溶，即成。 公仔箱論壇& Y0 f: ^9 w2 x7 b4 T8 y; p
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發表於 2010-8-12 06:38 AM
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發表於 2010-8-12 02:30 PM
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