[中式食譜] 魚頭芋湯

nt1972

材料
5 [; m! K" @' |2 U! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚頭 400克、芋頭 200克、蝦米 10克（浸軟）、大蒜 1棵（切段）、老薑 3片、雞湯 1.2公升、酒 100毫升、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C+ R- b: A  ~+ U' v6 q
tvb now,tvbnow,bttvb1 T9 i+ G( ^# w

) a' M! `+ ^! d, j* o/ Q" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( V4 g3 M' t0 }7 ]+ J公仔箱論壇1.芋頭切件，走油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 W" X+ M* x1 q; K3 j. \

# V9 v9 i. D+ H" }2.開大火燒熱鑊下油，下薑片、蝦米爆香，再下魚頭，灒酒，注入雞湯煮至滾起後，加入芋頭、大蒜，調中火煮約 30分鐘。
7 C' D  {5 L8 {5 ~, q! z$ I5.39.217.77
: W$ F& A; b4 w! z$ A6 H- H  ?5.39.217.773.最後下鹽、胡椒粉調味即可。
  G5 o1 X+ U' y: r& l  m: r% utvb now,tvbnow,bttvb

hippy_123

感謝分享。