* b7 A% @; i# p+ r0 ntvb now,tvbnow,bttvb6 x4 V$ `7 h3 f$ t' }0 [+ Y
材料
6 I# i2 D, L( j1 S' |+ M7 s5.39.217.77宜賓芽菜 1両、五花腩 1斤、杞子少許（浸軟）、柱侯醬 1錢、玫瑰露酒 2茶匙、胡椒粉/麻油/幼鹽各少許、老抽 1/2茶匙、甜麪醬 3茶匙、生抽 2茶匙、蠔油 1茶匙、砂糖 4茶匙、上湯 3湯匙. W$ N6 `& f @8 m4 C+ D' h) `
tvb now,tvbnow,bttvb7 I- K8 ~ }( A) {# I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! R% R: N& S0 t* x4 H
' ?7 N8 C# F. u$ K" [2 [5.39.217.77
7 T5 O5 r8 T3 @8 f7 M做法1.將宜賓芽菜切碎，加柱侯醬、玫瑰露酒、胡椒粉、麻油、老抽、甜麪醬、生抽、蠔油、砂糖及幼鹽拌勻。
9 `, X/ ~4 b n0 x; E
# f L" `0 r+ ~. j/ s2 A- q# p- k) M# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將五花腩用大火隔水蒸 45分鐘後，切成方塊。8 @3 Q. L! t" |$ d0 y" S0 g' K
2 |/ L* i/ n2 _* B4 b" Ltvb now,tvbnow,bttvb3.五花肉方塊起片切成「迷宮形」，鋪入芽菜捲成方塊，倒入已拌入少許生抽的上湯，放入鑊用大火隔水蒸個半小時上碟，放上杞子，淋入醬汁即成。
2 x# v, b3 b6 I6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 N" b, U9 L) f1 x0 ~4 l" N1 [& U5.39.217.77 公仔箱論壇1 p! R0 T# N& @3 U& T1 r2 _ @
$ i, N: c$ t" J N, {# ~2 t x+ n. V% p公仔箱論壇
1 k( G0 H; p7 w9 M' k8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. }9 `4 w, f4 m
i' ~6 K0 h: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 b4 a1 g z5 S* i
 |
發表於 2010-6-3 06:54 AM
| 