材料： 調味料：
' Q, a! y0 M2 ~) F w. j% f三滷香里材料：
0 H' z; T+ O' i) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤# p) n( B, }! V
% ?5 d# K% O0 u8 _公仔箱論壇栗子冬筍材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 s8 f0 [1 |, `
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
. b; J9 ~* P8 r5.39.217.77
/ f h& ]" U& z2 l' T" |8 Q5.39.217.77鐵板豆腐材料：
_ a: L4 F% I. L! u5.39.217.77家常豆腐２小塊
' t6 k& {: F) C6 T9 F公仔箱論壇4 p! F* r) T- |/ M
如意彩絲材料：
$ S* _( m7 S$ [9 z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
5 u4 W$ U( ~. z$ k- a- a公仔箱論壇- c# G1 w- m4 R& s
如意竹笙湯材料：) Y7 \& Y. X3 |2 x3 O
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
+ M$ U/ @* M' K+ B( u7 R8 P0 [醬油５大匙、胡椒粉、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V8 ~ ]2 E# Q/ _# V# l2 z
- T6 O8 v3 a& r* c: \
栗子冬筍調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ \! v7 N1 d% N( F: u: X2 u
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
! }4 Y& f: h) q; q9 e公仔箱論壇8 `9 w$ y4 \/ L" n( a
鐵板豆腐調味料：公仔箱論壇5 ]' {; q2 I; n# h
香菇素蠔油３匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% A q0 Y) K; M6 e! a& I
: Z, E! A5 \% N7 R" M2 i. E+ ~公仔箱論壇如意彩絲調味料：
5 S3 `2 \/ ^& W4 P1 R" _鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.771 j" S" p0 K }+ u% X" i
公仔箱論壇1 |% g. u, C" W, }9 w* Y
如意竹笙湯調味料：
. H- x6 G( x2 [/ u1 y- _ P公仔箱論壇鹽１小匙、香油１小匙 ! Y6 Y# Y$ K ~: ^
/ a. O. T" S8 Q _! o0 |
* R2 w! G% m- [6 w: D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法：
7 D! v5 [9 m: f% @2 F+ U( W三滷香里作法：: F+ H. A# G. U" D7 A7 F0 A; X
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。1 ~) N1 P! f9 {5 @$ D
3 [. L1 y |1 f: r8 t
栗子冬筍作法：; }6 y6 Z6 C" O/ A1 ]/ L
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
7 _ ^! T% P' H3 ^, _' P% |公仔箱論壇% ]2 E) [4 ^/ A
鐵板豆腐作法：
* R" D. e' y0 X2 i3 G' x9 |9 \' K家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
* V3 ^2 O/ T: V' \+ l! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N X( J- u& ^. n公仔箱論壇如意彩絲作法：
; R( B7 e" C# \ F O9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。/ _, G ^- d0 i4 W
0 [+ W. b6 G$ a- q如意竹笙湯作法：
1 X3 W* G: c+ x- @8 G4 }5.39.217.77竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
| 