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材料' i0 z# f d) V+ o
葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- E( B1 \, ~5 r5 P6 h
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做法
3 B( \$ ~! `' D. t1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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8 q S$ z! e1 `/ {- Ltvb now,tvbnow,bttvb2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。5.39.217.770 n4 y; L8 q) R
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炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。公仔箱論壇. N: x0 U3 z( B$ c6 V& }4 G, {
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發表於 2009-7-13 01:41 PM
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發表於 2009-7-16 05:17 PM
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