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材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 w1 w/ f' K0 C% F$ q7 Q% L4 e
日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許
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. E: [9 s+ Z% f9 R d/ o2 e, ~5.39.217.77天 婦 羅 漿 料1 `4 X2 e5 L x+ B ?1 Z
水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克公仔箱論壇0 C9 B5 ~- w c0 P- ~% O# E' `
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公仔箱論壇& |& i) a* `' a! n/ H8 c) u6 f
做 法
0 L" s9 y, F/ h& D' m% ytvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
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o( g; k4 d; H. m2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。
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% N _4 U. J9 S5.39.217.773. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。
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4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
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貼 士公仔箱論壇5 d4 \ g' H& Y/ J) C
帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ \1 B/ e( |3 C. c; q" u" |
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發表於 2009-5-28 10:14 AM
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