 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k! }; d2 {- W% i9 _) d
馬拉糕是廣式茶點, 好吃又非常鬆軟, 多吃幾件也不覺口幹。
% n% d5 [, Y+ B, r' i+ ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 b: a% Z ^' B+ }1 U# U/ G8 v
; i! S5 b7 K9 d0 r# L2 \公仔箱論壇
. L# J( _6 `0 C, @) m- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u8 Z& k3 T% Q7 v9 ^5.39.217.77
* ^. K8 d0 T% S* Z4 o/ |5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 食材
- 黑糖65克
- 牛奶85克
- 起士粉(或奶粉)25克
- 雞蛋2個
- 乾酵母1.5克
- 泡打粉4克
- 溶化牛油20克
- 低筋面粉110克
- 製作時間1小時以上
- 份量人數1-2人
- . ~: w8 ~! c5 d+ Z' x, U
3029
tvb now,tvbnow,bttvb* E+ s5 f( |3 _3 R
分享  [url=] [/url]tvb now,tvbnow,bttvb1 z) e+ l- @! @9 ?; n8 Q
列印
& v, r2 ?) D) U" v0 ^ 公仔箱論壇3 W2 z E$ P9 \( B9 d4 S% X# G& X
1 t. U+ D4 F! p2 J5.39.217.77 作法 - 1 將黑糖放入牛奶中加熱至糖溶化, 攤涼至手溫(最好比手溫低些), 加入酵母粉使其溶解後加入雞蛋攪勻, 分三次加入過篩的低筋麵粉和起士粉, 仔細攪拌均勻(最好過篩一次)。
) b% ~/ v5 }1 g( i; y/ I8 Y 公仔箱論壇, U7 T) F Z A- n0 _2 @3 N8 E4 [! M% I
 $ V% G' d: y4 h6 d7 u: |
- 2 倒入容器中等待發酵。tvb now,tvbnow,bttvb. p/ r5 D2 ]) p/ W
9 ^: y( f- s' ^# g- | 
! n/ u( b7 v" z4 t8 h9 D% S公仔箱論壇 - 3 室溫發酵2~2.5小時, 表面出現很多氣泡, 體積是未發之前2~2.5倍大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X, }# h4 I& N
5.39.217.77% [+ B- r" K4 I2 r( P" Z8 V
, Y7 {3 G, h# ntvb now,tvbnow,bttvb - 4 將泡打粉加入3中拌勻後加入已溶化黃油攪拌均勻。
2 Y+ o) q6 U) g9 _; u" b& V, |" M" s! `5.39.217.77 ' @: A V6 @6 J8 R
: }& h! F# `5 ~; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 5 準備一塊油紙包在蒸籠內。我沒蒸籠就用6寸蛋糕模來代替。
1 R' }/ k t9 f; {5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \' x2 K1 W4 ~/ f. E 
9 E3 v2 z/ B$ v5 f' B( R4 l - 6 蒸鍋水開後放入已倒入蒸籠的麵糊, 大火蒸18~20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 q) e7 j. l
7 u5 m! z; W) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
4 I( J% S- P0 f - 7 出爐5.39.217.77( D' H$ A* S4 e( R7 Y B6 j* I/ ^: p
tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 \! i! p1 {; P" d7 W4 j9 r
1 n1 P6 N) G2 q+ e6 m- Q公仔箱論壇
TIPS 發酵時間不要過長, 否則麵糊會發酸。 |
發表於 2016-1-16 10:18 AM
| 
