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[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 1tvb now,tvbnow,bttvb& B& d$ O; P# J# g/ s
將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。
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Step 2公仔箱論壇5 @. v6 f" }4 A, B5 T
將杯內的多餘水份倒走。tvb now,tvbnow,bttvb* ^) i) m9 e* s0 l) l/ I* f

$ P; Q' ~. }5 Q0 a5.39.217.77Step 3
5 |2 G7 W: D/ d: V$ K用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。
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) ^4 w( t8 l$ k# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。6 r; j+ s1 Q+ P1 z& n( h: L
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