材料
6 Q S% X% j. B/ P2 ]3 X( [連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量0 l: X) V6 k5 p& u
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做法
1 l9 z" |/ h7 W2 ], K5.39.217.771.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。公仔箱論壇& O. R( L, o8 T
) H6 r9 d( p0 J/ _$ ~, }公仔箱論壇2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb n7 n, Q' b; G5 M4 C# ?6 C
8 \8 o' ~6 P" o; P. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。' n) d! ?% S) M5 l' q+ t1 b! K
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' T8 y( Y0 v! R* \1 }! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑戰後感
5 K5 I, N. k- E: M# i公仔箱論壇香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。& T) w: n) N2 n/ f$ e; h: t
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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