材料 3 n! v: Z) Z b, G/ I0 K+ M9 V
連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @& r1 e' m1 ^( B; x* K' l! Q5 t6 g
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% H4 ?1 c" B) l. Q! z# D1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法* T5 X& M" l' ?+ Y0 _9 J
1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb! z" s; \7 l. U( L' v _! A
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2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。5.39.217.779 O# J c0 E- G$ W6 P, y4 v
" m$ s9 m. P7 k5 V# \ d3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。公仔箱論壇& O6 R+ J* C+ k0 R5 H
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挑戰後感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# ~- {' ?% N1 I" ]" }* b3 h
香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。8 H/ z, ^, b- x& m4 v5 [
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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