材料 （二人分量）公仔箱論壇8 N+ K- A3 Q$ ?( }# v
白米 250克
/ Z) c) a* i; }% n& _! u E5.39.217.77清水 300克5.39.217.77- l; {) M7 c: p5 M; w0 [
牛油 30克
, C" e4 @( Y8 l: i0 h洋葱，切粒 50克
/ _: M3 Z! D! K6 H \鮮菇 50克
% F5 v; I3 F" k4 W公仔箱論壇車厘番茄 50克5.39.217.77) W- Q; f% p8 x5 \
Parmesan芝士碎 30克
9 R9 x* T5 \1 n0 B& {$ F公仔箱論壇羅勒葉，切碎 4克0 G* U; c; B2 q
0 M7 B& D" o; F做法
' ^% Z1 E$ `6 R* Y% t9 t公仔箱論壇1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- z% H$ }3 d% A- W1 W
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
, u" Q! {, y `. u! Q3 V3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。7 f0 ?* N# b& Q+ ?1 M3 g* j
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
: {/ I9 Q! C% I: o3 H5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
: T& T" n2 G/ Z% X; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }) \+ b% ]2 _ }) }) W& e
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5 r5 e# m8 E* r6 G公仔箱論壇製作費用：$50
) a; U- V4 |" G- Ntvb now,tvbnow,bttvb1.這食譜可用電飯煲製作。
# X7 o; Q1 q1 s, y4 \* P5.39.217.772.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。: z" B- j9 y; G0 F# |* L0 D
/ h# m2 f8 \' [" N$ i: e/ P4 v6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
$ c# u. X- X4 X& N近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
8 e+ y* p! a5 s' l* otvb now,tvbnow,bttvb小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
3 \5 s2 B) M/ E% ^公仔箱論壇美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。 k2 T& _$ s+ q4 g# }: X
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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