材料/ @2 i" o4 s7 J. g+ ]5 Z; K8 {
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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汁料6 Q& w1 u* A" |7 ]0 X, n0 ]
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙/ J9 k! E1 \% _8 e" f
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_( {0 `8 Z H# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 ?4 S4 _3 ?6 O5 W5 ?/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
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2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。& s! ^, o: L. q; `
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3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。公仔箱論壇# T5 Y% f: n# L" f3 z. A
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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' W0 J P' m7 S4 {* E" r1 T5.39.217.775.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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( o5 a2 q+ T# d) ?+ u2 etvb now,tvbnow,bttvb番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。公仔箱論壇! t) y! a: K! o) V" Q
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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