材料. c: M a' m+ L
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
6 d5 L. M N* e9 | l1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
6 h, A; N, e9 h6 c, B- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
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' @. i4 g8 _, K+ x6 A1 S/ K ?* A5.39.217.772.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。: D8 h5 p" |6 B# j& {- t
6 }2 e- _* j+ t( B2 C- x3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。 j/ H9 A& o: c, x7 {/ N
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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