[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `% S3 ~4 Z' U: {0 A% L9 {% e
番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb  }& ^8 L7 U, ^- A- W

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- M2 b! |; Q' i) |公仔箱論壇做法
2 M1 a/ t8 Y) V% C1 {3 p1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
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5 F% x6 x* o9 w% p" s8 A公仔箱論壇2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。
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3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。tvb now,tvbnow,bttvb8 S: W- A8 ]& H8 _# @; O

6 A& H/ f4 }+ Z# W* E0 qtvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。