材料+ h: `) V: i3 C7 @- j5 g: B8 ?
新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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做法
% @& v9 Q. i ]3 Q; V+ P, W3 a6 S4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。& V; {* A# p6 `1 A7 |7 G. o9 Y
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2.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。+ {& z$ n- w! t- ^* G
; g8 H( f# `! m0 B3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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; M; M9 ^/ }" w1 f: p4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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