材料公仔箱論壇 h3 R1 v! r ?) ~1 M
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
, e( s" t# _- C. x" H5 U0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
c. t* A4 j/ H0 B9 v& Rtvb now,tvbnow,bttvb
. l0 w; a# n0 l# B5.39.217.77做法
/ Q1 s( `1 D+ G* b2 Z% G6 X1 V1.鮮粟米起肉粒。
) A0 P# q& L1 N3 B: L/ u公仔箱論壇
" U( M1 @0 N2 L; N% Y2 p) gtvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。( q* E0 D6 ] M; w
; |/ p0 |/ M5 C9 [, J公仔箱論壇3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
7 |; o, R. r ]0 D* i9 w; P3 k, }0 q& ~/ s( ^# {% P
4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
$ P; _* c- y$ W0 y( a5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t0 J! k7 h' U" l/ F2 j4 ^. T, q: f8 }* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, b! ]0 \% ?# r+ |: i' a \, ?
貼士
& q, [5 R" P+ t: q" U5.39.217.77粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
0 a& H1 m8 d, @, P% ^* c |
發表於 2011-6-7 06:21 AM
| 