材料" C) [4 f$ v8 A' k) A$ S
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
7 Q! g2 o6 f) v7 K" `) wtvb now,tvbnow,bttvb
, s: d0 Z/ \5 P. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( m, a- ~; I3 n @
做法0 J! q4 X ~. u. ^0 H
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。公仔箱論壇7 l% A% _$ K" I* Z8 u1 b
7 f5 O- M/ C5 g+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。: ]9 R* \& D7 I0 V7 I& e
2 X9 S. Z# r6 l5 ]3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
% r+ ?5 z! M# R" Q" h6 e公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-6 06:19 AM
| 