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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料- z, [. [5 j6 Q/ i* c" c. |
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 O" E9 H* c4 S0 J' X5 U8 E& l

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蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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做法5.39.217.77* o1 Y7 s* n2 z% t9 p
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。公仔箱論壇+ X) e' o5 ~7 B" u# e' n6 N
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。% `8 R; f) D; @7 V  r

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# Z& D7 r/ a8 I2 l貼士
3 Z8 B5 p( A- ?  A) h. _8 H使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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