[西式食譜] 漬物浸三文魚

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白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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: o) _. |! C2 S! ztvb now,tvbnow,bttvb醃料! D8 q- W! s% O+ ]
白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙5.39.217.77( i& ?) h; a. z; [9 n( I& h
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做法
2 F4 ~& S! M/ g) T: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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5 f" C! T# l+ |* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。
1 m, y: {: X2 l- t0 h' ?$ z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u6 t+ O+ T. r4 B. {
3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。- e# I1 [( I/ q5 s
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