材料
$ m8 K, N7 Z% t5 b0 |* d4 S( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆/珍珠米/糯米各 60克、小魚乾 40克、去皮熟花生 180克、糯米粉 100克、水 2公升5.39.217.772 ]# Z* v1 C" C" b* Q7 n) B
公仔箱論壇8 g& P1 W; a. D) u
調味料
: h5 u, N q. E) J椒鹽粉 2茶匙
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4 [4 \# Z0 ? e! h7 H7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( c: T- a' F6 o( V2 y4 i7 u$ H1.將已洗淨的珍珠米、糯米、綠豆,加入清水浸泡 10分鐘。6 o4 y& k0 e6 @& _
% I0 O# T" R8 I3 R$ G# E# [- {2.將 2公升水煮滾,加入瀝乾的糯米、珍珠米及綠豆,用大火煮滾至軟爛,記得要不時攪拌以防黐底。
q. b3 P4 H0 T: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ @8 X: e. V5 c. {
3.小魚乾加入清水浸泡 2小時至軟身後瀝乾;將糯米粉撒入平碟中,再放入魚乾,平均沾上糯米粉,再用隔篩過濾多餘的糯米粉。
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. f* W" Z: N5 L9 j" Utvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油將魚乾放入,用中火炸至金黃脆口撈起瀝油,拌入熟花生,灑上椒鹽粉拌勻,即可伴稀飯同吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `: r. z5 g4 u9 |; k. b; Y2 K
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