吃「紅棗」養顏抗老，還能讓癌細胞自殺？小心，這些人不OK
' m# [8 Y% u0 j* Atvb now,tvbnow,bttvb
# l( A; S! p! u3 a' q! vtvb now,tvbnow,bttvb俗話說：「天天吃紅棗，一輩子不會老！」紅棗的滋味香甜，又具有養顏美容、補血抗老等功效，一向是深受國人喜愛且頻繁使用的養生食材，而國外近年研究又發現紅棗的另一神奇力量，就是能有效對抗癌細胞，使得紅棗的地位更上一層。不過，中醫師提醒，癌症治療沒這麼簡單，想靠紅棗剷除癌細胞，還需視個人體質而定！7 U$ z1 q$ t' K$ g9 ~& H8 p: {
; X% W, A/ Z! ?( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p* Z& l7 w. n" a* X) o! J1 V公仔箱論壇2 z7 `! ?" ~! u. K* U: n1 l
. O" b; [0 y' |) D) m
+ k- Z; z% a# |公仔箱論壇公仔箱論壇- Z6 k G/ j% ?
抗癌新食材！英國研究：紅棗萃取物有助對抗癌細胞5.39.217.773 P- F2 p4 R2 T; W, U9 e9 |& x
公仔箱論壇4 N8 h+ J: r5 N0 A
癌症多年來成為國人生命的最大殺手，科學家為了對抗癌細胞，努力從食物中找出路，紅棗就是其一。根據《每日郵報》（Daily Mail）報導，國際期刊《食品與功能》（Journal Food Function）曾刊載一篇英國皇家化學學會（RSC）發表的研究，發現紅棗具有對抗肺癌、乳腺癌和前列腺癌的效果。
8 i% {# h; h6 p4 K! Y _tvb now,tvbnow,bttvb
& ?3 m' M$ a' A# A' p3 v# S, Atvb now,tvbnow,bttvb研究團隊從紅棗中萃取出8種化合物，並直接讓肺癌、乳腺癌和前列腺癌的癌細胞暴露在這些紅棗萃取物中，結果發現其中4種化合物可以降低癌細胞的存活率，3種可以破壞癌細胞的結構，迫使凋零死亡。雖然對於紅棗萃取物為什麼能夠導致癌細胞自殺，科學家還未找出明確的機轉，但已有許多人將紅棗視為「抗癌新食材」，認為多吃多健康。
# o. g& o! ]4 ]. ^: X L. d g9 Y5.39.217.779 L7 H+ w, Y: o+ V% S {
單憑一己之力有困難～紅棗抗癌在於輔助調理體質
) s) J* S6 K. ~# ?. V% X& z% dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ W) U( d* h8 \2 m- M1 g
然而，紅棗真的有這麼厲害嗎？每天一顆就能讓癌症遠離？賴睿昕中醫師從傳統中醫的角度來說明，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效，一直以來都被當作滋補的佳品，除了調和氣血，還具有除臭去腥、益智健脾、增強食慾、護肝排毒、提高免疫力等功效，的確對人體有諸多好處。但是，如果再延伸為吃紅棗可以治療癌症，這就有問題了！% `! _9 y) _' ^- F$ K" m
{: h' N8 W8 u1 S2 l# h; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n( ]4 R0 V$ y; J
( V) c/ S" s0 [5 O5 R, x ~. Stvb now,tvbnow,bttvb
; _5 q" V G/ }( N) \; W公仔箱論壇& d3 t- h" x$ u: `, Q
癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的，想靠一味紅棗就達到抗癌的效果，幾乎不可能。% @+ U+ Y7 q2 D. G! ]
8 G( Y! x$ S8 S) mtvb now,tvbnow,bttvb賴睿昕中醫師強調，中醫講求辯證論治，而癌症在疾病的歸類上算是最難且最複雜的，想靠一味紅棗就達到抗癌的效果，幾乎不可能。
3 y3 I6 z% T" o. n5 e" f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C' i3 ^$ h; t" m
目前中醫治療癌症，多採「扶正法」，常用藥物除了紅棗之外，還會運用白朮、黃耆和黨參來調運中焦，藉著調節機體的陰陽、氣血和經絡、臟腑的生理功能，促使機體充分發揮內在的抗病能力，減輕因放射線治療、化學治療和標靶治療等所承受的副作用，順利地完成全部療程，讓中西醫合治達到互補、增強的治療效果。公仔箱論壇1 [8 P# \/ o5 I/ j% x6 z
tvb now,tvbnow,bttvb3 L1 u) [1 U( s, f- F8 x! W7 |
紅棗強化免疫機能，每位癌友都適用？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [, Z8 E& |2 h
tvb now,tvbnow,bttvb F' W- ~; h4 T5 U6 Q
至於是不是所有癌症患者都能使用紅棗來扶正，主要還是取決於體質！賴睿昕中醫師表示，紅棗含有的營養素相當豐富，能夠增強人體免疫功能是肯定的，但由於紅棗食味過於滋膩，吃太多容易有腸胃脹氣，常常需與木香、砂仁配伍使用才行。
% E$ Y" P* e5 `6 ~7 Y
# k4 p* U7 I ?9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌症患者若有食慾不佳的情況，使用「芍藥甘草紅棗粥」來增進食慾的效果相當不錯。但是，若是放化療後體質燥熱的人，就不適合吃太多紅棗；而合併有糖尿病的人，因為紅棗的含糖量較大，常吃也會有血糖升高、控制不易的疑慮，需有所節制。
0 Z3 x' r' I, X2 A9 S; R1 _
6 \5 f( M& {1 C5 F9 N& n3 V8 p
0 c9 P& e4 }! e, m1 M公仔箱論壇5.39.217.770 X7 _, E5 n; c) k9 Z
公仔箱論壇) H, b* _$ e; a! ~/ `* T% H
, e# a# S; Q3 L: @' n: n
紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性之效，但並非人人適用。! n3 C0 \# g2 V, J
$ T3 T, M( h5 a$ t4 s5.39.217.77有吃有體力～【芍藥甘草紅棗粥】提振食慾
& w7 J; y! C! m9 _6 M' ~1 @/ ^' H; V4 m9 Y; w" x5 e
材料：小米50克、紅棗5至6枚、白芍5錢、生甘草2錢。5.39.217.77' B/ B! B6 ]. \# n& N; m
% q1 }9 z. k, O! {. _5.39.217.77作法：" g. J6 [+ r5 S: e! r% |" L
5.39.217.77 S% I( _/ f2 \1 I
把小米搓洗乾淨，再用清水浸泡半小時左右。公仔箱論壇5 c! j, M5 |. ]% G3 M
; n, [; B( r% j B% E* f2 O+ w& L
紅棗切開後挑出棗核，連同白芍與生甘草加50c.c.的水，一起用果汁機打碎。5.39.217.77' `% G% {( I5 q4 n6 M
公仔箱論壇$ p x! [2 U7 c% R9 I9 `
把小米連同泡米的清水一起倒入砂鍋，再添加適量的清水以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 V3 X- z) B7 ], a% F9 r
; I8 M7 y$ d* ]3 V: v3 {公仔箱論壇改用小火煮20分鐘左右，加入藥汁繼續小火煲粥，一直煮到鍋裡的粥呈黏稠狀即可關火。 |
發表於 2018-7-23 02:29 PM
| 
