[健康資訊] 防彈咖啡、脂肪炸彈6大減肥法，真的能看到馬甲線？

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防彈咖啡、脂肪炸彈6大減肥法，真的能看到馬甲線？公仔箱論壇1 R( A* {# Q/ p1 @( D/ a4 k  k

: v# Z8 g, |7 _: O& p/ E; c公仔箱論壇細數時下流行的各種減重飲食，可說是琳瑯滿目，不少人也正在嘗試中。網路上說：「防彈咖啡減肥法，只要天天早上喝一杯，就能看見馬甲線」；還有人說：「脂肪炸彈減肥法，能平息憤怒的脂肪」，到底是否真的如此神奇？有什麼地雷要注意？
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宣稱可以有效減體重的時尚飲食，起源於1930年代，往往是通過不均衡的飲食型態，以不需運動，即可減輕體重，或達到其他健康益處為目的。紐約營養學博士白小良在新書《別讓錯誤的營養觀害了你2：你吃進的是營養還是負擔？》中表示，時尚飲食宣稱可以燃燒體脂肪，事實上減掉的體重主要來自流失的水分及肌肉重量。如果過度強調有效，但是缺乏科學健全證據基礎之下，其實仍有疑義需注意。5.39.217.776 k" a+ y5 U6 x# u; Z4 o
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以下是常見6種時下流行的減重飲食重點：
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★1.生酮飲食：
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  L; `! L* M, f) U3 p: G2 ]& c在短時間內經由改變身體代謝途徑來減輕體重，通過降低體內胰島素濃度，並將體內主要能量來源從醣轉換為酮，而誘導不同的代謝途徑。不同於阿特金斯吃肉飲食或其他低醣飲食，生酮飲食的醣攝取量，並不會逐步增加，以確保生理代謝停留在酮症狀態中。典型的生酮飲食，醣的總攝取量通常少於30公克，或僅有總熱量的5%。5.39.217.77/ z) T& A9 O- ^7 U* n! F0 h

5 Q: L( w' w& m: O+ d5.39.217.77即使生酮飲食沒有刻意限制熱量，但酮的存在會抑制食慾，而減少熱量的攝取。雖然，針對13個研究的大量數據加以分析，發現生酮飲食雖可減少體重和體脂肪，且減少因超重或肥胖者引發的發炎症和疾病危險因素指標，但隱藏的健康危機卻不可忽視。
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5 S" q( w4 C" K0 t+ [- U$ Utvb now,tvbnow,bttvb生酮飲食是一種高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物飲食。
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1 B0 S. D0 x5 x, i' e5 N防彈咖啡減肥方法，小心會降低新陳代謝，減重效果也隨著停滯，甚至要擔心有復胖的危機。
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  l  ?+ y# K$ u! `* gtvb now,tvbnow,bttvb★2.脂肪炸彈減肥法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* F; P. q0 P" V+ T

; u8 w4 i' J2 K& s. `4 m+ Gtvb now,tvbnow,bttvb加強攝取蛋白質、堅果和堅果醬，以及一些天然的醣類。這種飲食法讓人有飽足感，容許攝取少量醣類，但仍然是低醣、高蛋白和高油脂飲食。脂肪炸彈減肥法會對人體造成的影響和其他時尚減肥飲食大同小異，在短期內雖然可有效減輕體重，但長期來看，復重、體脂肪增加的機率仍然很高。公仔箱論壇% z1 v1 Y$ o  s0 _

; Q: P% `9 ]6 W! c0 G! \3 q! o5.39.217.77★3.防彈咖啡：5.39.217.771 U2 F2 c% A7 P9 |

7 d/ s9 h0 c5 m8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防彈咖啡原理和「生酮飲食」非常接近，限制醣的攝取以減輕體重。用特製的咖啡作為早餐，調配方法為：在一杯240CC有機黑咖啡中，加上一到二湯匙的無鹽牧草飼育奶油，與一到二茶匙的中鏈三酸甘油酯或有機椰子油，接著放入果汁機攪打成拿鐵狀。或在一杯黑咖啡內，加入一湯匙奶油和一湯匙椰子油攪拌。這種減肥方法會降低新陳代謝，減重效果也隨著停滯，甚至要擔心有復胖的危機。
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; w  a; n7 q  L# j  \+ L公仔箱論壇★4.減醣飲食：5.39.217.77" E/ w3 v6 ^* [* Z, K
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低醣飲食的重點是增加蛋白質的攝取，包括肉類、家禽、魚和蛋，以及一些非澱粉類蔬菜；通常排除或限制大多數的穀物、豆類、水果、麵包、糖果、義大利麵和澱粉類蔬菜，有時還包括堅果和種子。
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典型的低醣飲食並沒有特別限定醣攝取量，其範圍為20～60公克，某些低醣飲食計畫允許攝取少量水果、蔬菜、和全穀物。然而，突然大幅度減少攝取醣類，可能會出現某些暫時性影響健康的症狀，包括頭痛、口臭、虛弱、肌肉痙攣、疲勞、紅疹、便祕或腹瀉。公仔箱論壇; g) q0 b( `$ J, m

; Z6 H' H% S" ^  R. R# `$ g★5.辟穀減肥法：2 r4 D. C3 Z) G9 G% y. a" n5 ]
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斷穀3天以上稱為辟穀，在斷穀期間，完全不吃米飯、麵食等穀類雜糧，但可適量攝取植物性食物如水果和蔬菜，以不感到口渴和飢餓為主，忌吃到飽。這種飲食法宣稱通過辟穀，能清除由飲食進入身體而造成和遺留的毒素，通過自身能量消耗來維持正常的生命活動，可以消耗體內脂肪和重新調節、增強生理功能。目前沒有科學研究證據證明其宣稱的效果。5 H; ~1 U+ R# @8 y, y# H9 T* u
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; E! s! N$ v. G9 p* I/ B' A" H5.39.217.77比起均衡飲食，輕斷食不見得能減輕更多的體重。
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1 q0 O5 Y6 |$ Itvb now,tvbnow,bttvb★6.輕斷食：
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輕斷食或稱隔日禁食，又稱5：2飲食，是源自於英國的「隔日間歇性斷食法」，原理為一星期中選擇不連續2天，嚴格控制熱量攝取在5百～6百卡，而其他5天則為正常飲食。外界宣稱，實踐輕斷食可藉由整體熱量攝取不足，達到減肥效果，而且斷食可排出體內毒素、老舊細胞。然而根據研究，比起均衡飲食，輕斷食不見得能減輕更多的體重，且輕斷食並不能達到排毒的功效。公仔箱論壇$ R6 e: H: S& c

7 a' B1 ~9 [6 c$ H7 k; ?5.39.217.77《原來如此》公仔箱論壇; J' {' b( }* {+ q$ Y* Z

( M! X  r5 T' p# Z' c4 o. stvb now,tvbnow,bttvb以上各種時尚飲食法，經常排除某些提供身體主要營養素的食物，可能導致脫水、虛弱、疲勞、噁心、頭痛、便祕，以及維生素和礦物質攝取不足等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 X! ~3 a. t: ^8 y2 }% a0 }

3 c# c' i6 a0 K* o# `, o8 c9 L98%試圖減輕體重者在5年內會有體重回增現象。在飲食計畫結束後，容易恢復舊有飲食習慣，因此減重效果無法持續；而且強制限制某些食物，反而有可能會導致暴飲暴食。5.39.217.77$ T* F5 J9 |. y8 f1 N

5 a  _7 F% o; F' Z+ Z4 n4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《跟著營養專家這麼做》：* C3 H9 z! `$ P) u" o' y
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營養學博士白小良表示，無論想嘗試生酮飲食、脂肪炸彈減肥法等時尚減肥法，都需要由醫師檢查個人的健康狀況和正在服用的藥物，以確定某種減重飲食法，是否真的適合自己，再由營養師指導進行。/ s% R+ W$ s* r' p

& h; ?+ Y# o9 K5 ?: @. Q: i8 {在實行任何時尚減肥法之前，必須認清快速減重是無法長期持續。當重新回到正常飲食時，體重必會反彈。聲稱不需要運動就能減輕體重的減肥法，對於整體健康而言，絶對不是最好的，甚至有害。
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, X0 \, Q) y1 a' w/ G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康且效果長久的減重方式，需遵行以下4點原則：
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- n0 _8 s( G2 f+ s% |: N1減少食物攝取量。
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2多喝水。( Q# r* d. d( _% h. n- e) ]- G
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3多運動。
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4多吃蔬菜水果和加工少、能看到原形的食物。
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6 w, p) }2 j2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依據此飲食原則減重，不但可以明顯減輕體重，甚至能有效預防許多慢性疾病，如心臟血管疾病，還有某些癌症、糖尿病、中風、骨質疏鬆症等。