材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 z# s) f. E9 n% f* j0 x& ^, _
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
5 n* V1 D( H5 m8 V3 _獻汁: 2 B6 H. l, d6 a( B6 f( J
製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水' B$ A& p8 l% d9 S5 W" B- Y" w% c
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
& u/ m# w" I" t+ Y7 b+ g公仔箱論壇2./等40分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb& l6 f* ?& c" K1 a- }
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
7 {; g1 c. |+ l. o9 R# Stvb now,tvbnow,bttvb3./最後5.39.217.773 o' M1 N( u+ z5 A) I) I2 X7 `
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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